Новости
Вернуться к списку новостей
Слепая проверка сметаны и масла в Новосибирске
21.05.2023
Журналист издания NGS.ru вместе с экспертами вслепую проверил масло и сметану известных производителей.
Было закуплено по 6 образцов масла и сметаны без добавления растительных жиров. Для чистоты эксперимента в каждую из групп было добавлено по одному образцу с полки, где растительные жиры есть, а цена ощутимо ниже. Все покупки были сделаны в гипермаркете «Ашан».
По результатам экспертизы сметаны лучшие оценки оказались у сметаны «Брест-Литовск». Второе место присудили сметане «Алтайская Буренка». По словам журналиста, это «честный продукт с узнаваемым сметанным вкусом и без явных признаков того, что в нее добавляли что-то для улучшения внешнего вида или вкуса». Третье место было отдано сметане «Веселый Молочник».
Среди сливочного масла лучшим большинством голосом было признано масло «Зеленый луг». Второе место отдали маслу «Веселый молочник», и совсем немного от него отстало масло «Алтайская Буренка», занявшее третье место.
Оригинал новости читайте по ссылке https://news.ngs.ru/articles/66292549/
Вернуться к списку новостей